COMUNIDAD
La Granja de Shift Esperanza
Una granja de permacultura en funcionamiento diseñada para volver a conectar a los residentes con la alimentación, la tierra, el aprendizaje y la comunidad.
LA FINCA
La comida como parte de la vida comunitaria
La granja no es un elemento decorativo. Es una parte activa del ecosistema de Shift.
Contribuye a la producción de alimentos, la educación, la regeneración del suelo y el fortalecimiento de los lazos entre los residentes y el lugar donde viven
Producción de alimentos ecológicos
Prácticas agrícolas regenerativas
Formación y talleres
LA FINCA
Qué ofrece la granja
Comidas y reuniones comunitarias
Conexión con los ritmos estacionales
Un ejemplo vivo de soberanía alimentaria
Los residentes pueden vivir la granja como parte de su vida cotidiana, a través de la comida, los eventos, las actividades educativas y el simple hecho de estar cerca de donde crecen los productos.
LA FINCA
Un lugar para aprender, reunirse y crecer
LA FINCA
8 acres de productos ecológicos y tierras restauradas
De un terreno ganadero agotado y degradado a un hábitat restaurado con suelos enriquecidos y mayor absorción de agua, nuestra finca, conocida como "Finca La Esperanza", ya está en marcha.
Gracias a los continuos esfuerzos de nuestro apreciado equipo de granjeros locales, guiados por Porvenir Design, socios en el diseño del terreno, nuestra granja proporcionará a los residentes de Shift productos frescos, y será parte integrante del compromiso diario de nuestra comunidad con una vida sana.
Cómo funciona nuestra finca
Nuestro equipo agrícola prepara el suelo, planta sistemas agroforestales, aplica medidas para ampliar la biodiversidad y la fertilidad, y gestiona la cosecha. Nuestro programa agroforestal promueve la salud de todo el sistema, con el suelo, el agua, las plantas, los animales y el micelio trabajando conjuntamente para crear tierras y alimentos resistentes y productivos gobernados por la naturaleza.
Gracias a nuestras prácticas de gestión de la tierra y a que nos mantenemos fieles a nuestro objetivo de trabajar con la naturaleza en todo lo que hacemos, estamos viendo mejoras ecológicas tangibles y marcadores de nuestro progreso.
LA FINCA
Nuestros sistemas
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Diseñamos sistemas agrícolas para que funcionen como la ecología nativa del bosque tropical seco.
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Protegemos el suelo de la granja para que esté siempre cubierto de plantas vivas o materiales orgánicos, maximizando la retención de nutrientes y agua y minimizando la erosión.
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Gestionamos el agua desde la parte superior de la cuenca hasta la inferior, siempre de forma que se procure recargar nuestro acuífero, almacenar agua en el suelo y ciclar las gotas de lluvia tantas veces como sea posible.
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Trabajamos para establecer microclimas variados que ofrezcan temperaturas inferiores a la media y más humedad para crear entornos de cultivo y trabajo más confortables.
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Aunque no exclusivamente, nos centramos sobre todo en cultivos perennes que generan un rendimiento y proporcionan múltiples servicios ecológicos.
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Plantamos diversas especies, ordenadas tanto en el espacio como en el tiempo, para acelerar la sucesión ecológica natural y hacer avanzar la finca hacia un ecosistema forestal a un ritmo más rápido.
RESTAURACIÓN Y CONSERVACIÓN
Una tierra más sana para el futuro de nuestra comunidad
Guiados por nuestro equipo agrícola, hemos plantado miles de árboles, plantas y hierbas que dan sombra, producen materia orgánica, sirven de hábitat, atraen a diversos polinizadores y fauna salvaje y devuelven a la tierra su origen natural como ecosistema tropical de bosque seco.
Shift colabora con nuestros vecinos locales de Las Delicias a través de nuestra iniciativa anual de reforestación y plantación comunitaria, que incluye invitar a los niños de la zona a participar en la plantación de árboles y enseñarles reforestación y diseño de permacultura.
NUESTRO SOCIO
Diseño Porvenir
El desarrollo de nuestra granja está dirigido por Sam Kenworthy, un entusiasta de los sistemas hídricos y gestor paisajístico con más de una década de experiencia en los trópicos. Tiene experiencia en el diseño y desarrollo de planes de estudios educativos para estudiantes de todas las edades, especialmente centrados en la conservación, el desarrollo de habilidades prácticas y la investigación aplicada.
Dedicado al aprendizaje continuo y a la mejora de sus habilidades, es un apasionado de la autosuficiencia, la gestión del agua, la generación de más y mejores rendimientos, y el diseño bien ejecutado para los ecosistemas humanos. Experto en trabajar en una amplia variedad de entornos, disfruta con el reto y el proceso de diseñar en torno a paisajes problemáticos.
Visita el mercado de agricultores de Guiones
Ven a saludarnos todos los martes y descubre los productos frescos cultivados localmente de Finca La Esperanza.
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